Dans le monde des desserts, il y a peu de choses plus tentantes qu un pudding crémeux et délicat. Et quand ce pudding est préparé avec un Thermomi ...
Voici une recette de saison : les pommes viennent d’être récoltées on en profite. Je vous propose un dessert à servir en verrine : des pomm ...
De la semoule de blé, du caramel et plein de bons raisins : ce gâteau de semoule Thermomix est idéal pour satisfaire petits et grands « creux � ...
Cette célèbre tarte à la confiture de groseilles ou de framboises est originaire d?Autriche, plus particulièrement de la région de Linz (d?où so ...
Les cakes salés sont souvent à base de charcuterie, histoire de changer, voici une version au thon qui vient donner une belle note iodée à cette p ...
Spécialité de Lyon, le gâteau de foies de volaille est une sorte de soufflé au foie. On trouve la recette dès 1886, depuis elle a évoluée au gr ...
Les épices cajun est un mélange d?épices et d’aromates ? avec une dominante de paprika ? qui relèvera vos recettes cajun comme le jambalaya ...
A mi chemin entre le flanby, les oeufs aux lait et la crème brûlée voici ma recette préférée de crème renversée au Thermomix ! Elle a été ...
L’aligot est une préparation traditionnelle de la région de l’Aubrac à base de pomme de terre en purée, de crème, de tomme fraîche ...
Surprenez vos invités avec ce délicieux dessert facile à réaliser ! La Mousse de Pêche est une option parfaite pour satisfaire votre envie de dou ...
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150 grammes de chocolat dessert 75 grammes de lait concentré 25 grammes de cacao pur 375 ml de lait 300 ml de crème ...
200 g de sucre (brut, blanc ou en poudre) 6 blancs d'œufs à température ambiante 30 grammes d'eau Étapes pour préparer la meringue itali ...
500 grammes de lait 1 cuillère a cafe d essence de vanille 30 grammes de beurre 30 grammes de fecule de mais 120 grammes de sucre ...
200g Chocolat Blanc100g Crème entière min 35%mat. grasse ...
1 fraise en tranches 3 framboises coupées en deux 20 ml de gin rose 90 ml de vin rouge 45 ml de limonade 1 brin de menthe (p ...
Ragù de Veau avec Pasta Thermomix : 360 g de pâtes 400 g de viande de veau en morceaux 600 g de tomates concassées en conserve 20 g de ...
Ingredients100 g cafe (serre)50 g amaretto (ou marsala a l amande)550 g creme liquide entiere (idealement, choisissez la creme gastronomique ou ...
Les soirées froides d'automne appellent à des plats réconfortants et chauds qui réchauffent le cœur et l'âme. Parmi ces délices, le velouté de ...
2 oignons, coupes en deux2 gousses d ail1250 g d eau250 g de vin blanc1 cube de bouillon de viande800 g de chou en saumure (pour choucroute), rince a ...
Carotte(s) 500 gPetits pois surgeles 50 gEchalote(s) 2Lait 70 gEau 30 gBeurre 20 gCreme entiere liquide2 c. a soupeSel poivre... ...
Que diriez-vous d un petit gout d Italie au moment du dessert a Noel avec cette délicieuse buche Tiramisu a préparer a l aide de votre Thermom ...
Chocolat noir dessert 200 gSucre en poudre 50 gCrème fraîche 500 gLait 500 mlGélatine 6 feuilles ...
Ingrédients1 foie gras de canard cru (400 g env.)4 c. à soupe de cognac2 c. à café de sel2 pincées de poivre 5 baies1400 g d eau10 g de jus de ci ...
