500 grammes de lait 1 cuillère a cafe d essence de vanille 30 grammes de beurre 30 grammes de fecule de mais 120 grammes de sucre ...
La sauce Mornay est une variante de la sauce béchamel, on y ajoute en plus un jaune d?oeuf et du fromage à pâte dure râpé. Ici le fromage est du ...
La purée de pommes de terre à l’ail des ours est une délicieuse alternative à la purée de pommes de terre traditionnelle. Une bonne recett ...
Voici un gâteau healthy, très tendance, il est à la fois gourmand, peu calorique et rassasiant. Parfait pour des petits déjeuners ou des goûters ...
Vous connaissez certainement déjà les célèbres galettes de sarrasin bretonne. Mais le sarrasin n?a pas fini de vous étonner. Il est tout autant d ...
Le pain des morts est un type de brioche spécialement préparé au Mexique pour la célébration du Jour des Morts. Le Jour des Morts est un ancien r ...
Ces petits bun’s en forme de citrouille sont mignons et pas trop compliquées à réaliser une fois qu’on a pris le coup de main pour les ...
Des chipolatas et de la tomate, ce sont les deux ingrédients principaux de cette sauce gourmande pour accompagner vos pâtes pour vous changer un peu ...
La purée de potiron est une alternative idéale à la classique purée de carottes. On profite donc de la pleine saison de ce curcubitacé, star inco ...
Cette soupe de chou-rave est tellement plus savoureuse que sa simplicité visuelle ne le laisse croire… Bien que malheureusement le chou-rave ne ...
Si vous êtes fan d’entremets et que vous kiffez particulièrement le bavarois au citron, alors vous ne pourrez que succomber à cette version a ...
Je vous propose un délicieux gâteau automnal ? garni de noix, de pommes et de raisins secs. Il est moelleux, gourmand et légèrement parfumé à la ...
Vorwerk a lancé en début d’année un nouvel accessoire double-emploi : le couvre-lame éplucheur pour le Thermomix. Comme son nom l?indique, ...
Voici une petite recette de concombre cuit, parce que le concombre ne se mange pas seulement froid ?. Son goût est assez proche de celui de la courge ...
Cette recette de pâtes sauce bolognaise et potiron n’est autre qu’un classique de la cuisine italienne dans une tenue automnale. On ne pe ...
Ce curry de butternut rôtie, pois chiches et lentilles délicieusement parfumé aux épices indiennes, est parfait pour une soirée douillette ! En p ...
Voici une recette d’omelette avec une sauce au parmesan proposée par Donato Russo, chef de cuisine au Mirazur à Menton, un restaurant 3 étoil ...
Les conchiglioni sont des pâtes ayant une forme qui enflamme l’imagination : elles se prêtent à être farcies avec les ingrédients les plus ...
Voici une variante délicieusement originale pour changer de la recette traditionnelle des cookies ? Ces cookies aux 3 chocolats et aux noisettes sont ...
Une soupe simple et copieuse aux lentilles, pois cassés et poitrine fumée, qui convient bien pour se réchauffer lorsque le temps deviens plus frais ...
Cette superbe pizza écarlate est pour les Algériens une véritable madeleine de Proust. Et pour cause ! La « pizza carrée » est un incontournab ...