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Le Caviar d’Aubergines

Amis de l’apéritif, bonjour !! Voici une recette qui manquait cruellement au blog … Voici mon caviar d’aubergines. J’ai eu l’occasion il y...
16-10-2020 22:25

Le Gâteau tigré au Chocolat

Coucou les gourmands ! Aujourd’hui je partage avec vous le gâteau qui définit intégralement mon adolescence (hier en somme … ). Voici le gâteau t...
16-09-2020 22:24

La Tarte aux Figues fraîches

Hello les amis ! En voici en voilà une tarte bien de saison !! Si vous êtes amateur (trice) de figues comme moi, ce dessert est fait pour vous ! Voici...
05-09-2020 22:19

Gaspacho à la Tomate et Lait de Coco

Hello les gourmets ! Voici encore une recette qui vient tout droit d’Instagram… C’est chez Vy, blogueuse pour Beyond Sweet and Savory, que j’a...
18-07-2020 22:21

La Gâche vendéenne

Hello les amis ! Aujourd’hui c’est reparti pour un tour de pétrissage !! On va se faire une délicieuse gâche vendéenne !! Alors, avant de m’at...
25-06-2020 21:37

Le Pain de Mie

Bonjour les amis ! Aujourd’hui c’est boulange et ça tombe bien vu qu’on est toujours confiné.e … Après le succès de la baguette express, j’e...
25-06-2020 21:37

La Mouna oranaise

Des années que je veux en faire ! Des années qu’une fois les fêtes de Pâques passées, je me dis que j’en ferai l’année prochaine ! Cette année c...
25-06-2020 21:37

Les Crêpes Baghrir aux mille trous

Envie d’exotisme aujourd’hui … Envie de gourmandise au petit déjeuner … Envie de crêpes Baghrir aux mille trous … Cette recette, partagée ...
25-06-2020 21:37

Les Cinnamon Rolls américains

Recette emblématique des États-Unis s’il en est, les cinnamon rolls américains sont un régal !! Étape obligée sur Casserole&Chocolat, direction les ...
04-03-2020 21:18

Le Cake moelleux aux Clémentines

Alors j’avais envie de cake. Ça ne s’explique pas. Juste une envie de cake … Mais avec un petit truc en plus … Et hop ! J’ai préparé un cake...
27-01-2020 21:18

La Tapenade

Oui il fait toujours gris, froid … On n’a pas vu le soleil qui réchauffe depuis longtemps … Alors on fait quoi "" Ben, on prépare une tapenade !...
24-01-2020 21:19

La Glace au Chocolat

On veut de la glace !! C’est l’été !! On veut de la glace !! Okay, okay … On va faire de la glace … Amateurs de chocolat, vous allez être serv...
23-08-2019 21:21

Le Coulis de Fruits de la Passion

Coucou les gourmands !! Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette facile à faire qui va ré-hausser vos desserts : le coulis de fruits de la ...
23-07-2019 21:19

La Soupe froide de Betterave et Radis roses

Coucou les amis, C’est l’été et on en profite à fond. Pas envie d’allumer le four ou la plaque de cuisson, alors cette recette est faite pour vo...
15-07-2019 21:19

La Crème Fruits de la Passion

Amis du sucré bonjour !! Aujourd’hui une recette classée dans les bases de la pâtisserie, version Casserole&Chocolat(e). Alors dans la série des crè...
03-05-2019 21:19

Le Pain de Seigle

Coucou les amis !! Alors il y a quelques temps je vous sollicitais sur Facebook pour savoir si des recettes de pain pouvaient vous intéresser. La répo...
23-04-2019 21:19

La Tarte aux Fruits de la Passion Meringuée

Coucou les amis ! Comment ça va aujourd’hui " Alors, je vais vous confier un truc incroyable … Un genre de coming out version blogueuse culinaire ...
18-04-2019 21:21

La Pâte sablée aux Amandes

5, 4, 3, 2, 1, c’est parti !! On va se faire une délicieuse recette de base en mode ultra rapide ! On va se faire une pâte sablée aux amandes expres...
04-04-2019 21:19

Les Galettes de Viande Alsaciennes ou Fleischkiechles

Coucou tout le monde ! Aujourd’hui je vous emmène chez moi, en Alsace. Je vais vous présenter les galettes de viande à l’alsacienne ou fleischkiec...
19-03-2019 21:18

Mon Entremet Framboise et Meringue

Comme une envie de rouge … Pour fêter la Saint Valentin, Noël, ou tout simplement se faire plaisir avec élégance !! Voici mon entremet framboise et ...
12-02-2019 21:19

La Pâte Sablée à la Noisette sans Gluten

Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui c’est une recette de base sans gluten que je vous propose. Voici la pâte sablée à la noisette sans gluten. Alors ...
10-02-2019 21:18

La Tartelette Chocolat, Praliné et C?ur Framboise

Coucou les gourmands !! Je crois qu’aujourd’hui je gravis une marche avec le dessert que je vais vous présenter. Un essai pour moi. J’espère quâ...
06-02-2019 21:18

La Soupe de Courgettes et Fromage frais

Coucou les amis !! On va être dans du réconfortant, du chaud, du cocooning aujourd’hui … Une bonne soupe de courgettes et fromage frais, ça vous t...
28-01-2019 21:18
 



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Voici la recette du pain de mie tangzhong au Thermomix, pour un pain très moelleux comme une brioche, avec un mie filante et le goût du pain de mie ! Le tangzhong est une méthode japonaise qui donne au pain une mie ultra moelleuse. Il suffit... -
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Le langhopf est une brioche alsacienne, cousin du célèbre kougelhoph agrémentée de raisins secs parfumé au kirsch, d?amandes, de noisettes et d?épices. Pour plus de gourmandise le langhopf est aussi badigeonnée de beurre fondu et on le saupoudre de... -
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Voici la recette des Crumpets au Thermomix, de savoureux crumpets qui ressemblent à de petites crêpes épaisses trouées, à la fois molles et spongieuses, faciles à réaliser au thermomix et parfaits à déguster avec du beurre ou de la... -
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