500 grammes de lait 1 cuillère a cafe d essence de vanille 30 grammes de beurre 30 grammes de fecule de mais 120 grammes de sucre ...
La sauce Mornay est une variante de la sauce béchamel, on y ajoute en plus un jaune d?oeuf et du fromage à pâte dure râpé. Ici le fromage est du ...
La purée de pommes de terre à l’ail des ours est une délicieuse alternative à la purée de pommes de terre traditionnelle. Une bonne recett ...
Voici un gâteau healthy, très tendance, il est à la fois gourmand, peu calorique et rassasiant. Parfait pour des petits déjeuners ou des goûters ...
Voici une recette bien colorée, parfaite pour l’été : les poivrons aigre-doux. Simples à préparer avec le Thermomix, ils accompagnent parfa ...
Faible en gras et riche en vitamines, le poulet est aujourd’hui la protéine animale la plus consommée au monde. Voici une façon originale de ...
La sauce moutarde à l’aneth (ou hovmästarsås en suédois) est une sauce sucrée originaire de Suède. Elle est traditionnellement servie avec ...
Voici une recette de boulettes de viande avec une sauce aux poivrons rouges qui sera appréciée aussi bien des adultes que des enfants. Elles sont tr ...
Pour changer un peu du traditionnel houmous en voici une variante où le pois chiche est remplacé par des lentilles. Bien que cela change c’est ...
Les confitures maison sont si rapides et faciles à faire avec le Thermomix que ce serait vraiment dommage de passer à côté et de se priver de déc ...
Voici une nouvelle recette pour faire varier la garniture et donc le goût de vos quiches. On trouve donc dans celle-ci du poulet, des tomates cerises ...
Décollage direction l?Asie avec cette recette de duo de poissons au curry rouge, accompagnés de tagliatelles fraîches et de légumes colorés ! L?a ...
Carottes, patates douces, céleri, betteraves, panais, topinambours, pommes de terre… Les légumes coupés en bâtonnets, comme des frites et cu ...
La toute dernière version de Cookomix vous permet de connaître la charge glycémique de chaque recette et aussi de les trier en fonction de ce crit� ...
« Rose Paradis », un cocktail à base d?oranges, de bananes, de fraises et de citron que l’on retrouve dans la chaine de restaurant Le Parad ...
Cette brioche salée garnie de jambon cru, de lardons et de fromage est idéale pour servir en guise d’apéritif, pour un pique-nique ou en plat ...
Pour accompagner de délicieux naans au fromage, un savoureux butter chicken et terminer votre repas sur une note fraîche et sucrée, la glace tradit ...
Voici une variante de riz au lait bien savoureuse, dans laquelle le riz est cuit dans un mélange de lait et de lait de coco. Cela lui donne une touch ...
Chaque dimanche, de nombreuses paellas sont préparées en Espagne, puisqu’il s’agit d’un plat traditionnel à manger en famille. Le ...
I am a big believer that milestones need to be celebrated; birthdays, anniversaries, graduations, and general life events. If cake is involved, even b ...
La sauce cocktail ou Mayoketchup à Puerto Rico ou Salsa Golf en Argentine, est une sauce légèrement épicée à base de mayonnaise et de ketchup et ...
Le printemps annonce le début de la saison des salades et quoi de mieux pour la démarrer que cette recette de salade au millet, asperges vertes, tom ...