500 grammes de lait 1 cuillère a cafe d essence de vanille 30 grammes de beurre 30 grammes de fecule de mais 120 grammes de sucre ...
La sauce Mornay est une variante de la sauce béchamel, on y ajoute en plus un jaune d?oeuf et du fromage à pâte dure râpé. Ici le fromage est du ...
La purée de pommes de terre à l’ail des ours est une délicieuse alternative à la purée de pommes de terre traditionnelle. Une bonne recett ...
Voici un gâteau healthy, très tendance, il est à la fois gourmand, peu calorique et rassasiant. Parfait pour des petits déjeuners ou des goûters ...
Pour la chandeleur ou pour n’importe quand pour les amoureux des crêpes voici le gâteau de crêpes ou mille crepes cake ? Si vous aviez coutum ...
C’est indéniable l’association poireaux et saumon donne toujours l’occasion de se régaler. En quiche ou en feuilleté, cette combi ...
Compote à la pomme et à la framboise très facile et rapide à faire avec son Thermomix, pour subvenir à une envie folle de compote ! L?article Com ...
Si vous aimez les tartes aux pommes vous apprécierez sans doute cette version très rapide à réaliser et qui sort un peu de l’ordinaire. Dans ...
Alors j’avais envie de cake. Ça ne s’explique pas. Juste une envie de cake … Mais avec un petit truc en plus … Et hop ! J&rsq ...
Voici une délicieuse soupe de poireau à la ciboulette avec du riz, entièrement végétarienne. L?article Soupe de poireaux à la ciboulette est app ...
Oui il fait toujours gris, froid … On n’a pas vu le soleil qui réchauffe depuis longtemps … Alors on fait quoi "" Ben, on ...
Voici la recette des « Falafels au four » . Ingrédients 2 . Pour 12 Falafels . 1. Rincez et égouttez les pois chiches. ...
Parmi toutes les associations sucrées-salées que l’on connait, il y en a une en particulier à laquelle il est difficile de résister : camemb ...
Les tigrés sont des financiers aux pépites de chocolat et garnis de ganache au chocolat imaginés par le chef Cyril Lignac. Le chef en propose dans ...
Le matefaim (ou matafan) est une ancienne recette paysanne qu’on retrouve dans le Dauphiné, le Lyonnais, le Forez et en Savoie. Le matefaim dé ...
Les doffins est une recette de pâtisserie hybride puisqu’il s’agit de pâte à donuts que l’on cuit dans des moules à muffins. C?e ...
Aujourd’hui je vous propose une recette ‘originale » de crêpes salées, très fortement inspirée de la recette de Cléa : crêpes de l ...
Si vous avez des amis qui vous disent « waouh ! Tu as fait des oeufs cocotte. Mais c’est hyper dur, comment as-tu fait " » renvoyez-les ...
J?ai découvert cette recette de brioche à la crème d?amande sur la toile, je l’ai modifié et adapté afin qu’elle puisse être réalis ...
Ce risotto con gorgonzola e funghi comment on dirait de l’autre coté des Alpes est donc comme son nom l’indique une recette de risotto à ...
Ces petits crackers salés feront le bonheur de vos invités lors de l?apéro ! Ils sont absolument parfaits en accompagnement des rillettes de jambo ...
Une tarte simple et rapide à préparer, parfaite pour mettre sur la table du diner un soir de semaine lorsqu’on est pressé ! L?article Tarte a ...
Quoi de plus réconfortant qu?un velouté soyeux et nourrissant comme celui-ci, réalisé avec des châtaignes et dans lequel la poire apporte onctuo ...
Pour l’épiphanie la galette beurrée est la galette traditionnelle de Dunkerque et ses environs. C’est la préférée de la majorité des ...
Une délicieuse association carottes et pommes, relevée par des épices et liée par du lait de coco. Une recette inspirée par celle du blog Papille ...
