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Gâteau aux myrtilles façon crumble

Voici une recette de gâteau aux myrtilles façon crumble à réaliser très simplement et rapidement à l?aide de votre Thermomix. Ce gâteau est inspiré du...
21-07-2021 22:07

Salade de riz arc-en-ciel

Comme son nom l?indique, cette salade de riz est un melting pot de couleurs mais aussi de saveurs ! Délicieuse, nutritive, super facile et rapide à ré...
20-07-2021 22:05

Biscuits tendres aux flocons d?avoine

Voici des biscuits tendres aux flocons d’avoine dont la recette originale est issue de Marmiton, elle a été adaptée ici au Thermomix. Délicieux au g...
19-07-2021 22:14

Beurre aux herbes

S?il y a bien un accompagnement indispensable lors d?un barbecue c?est sans aucun doute le beurre aux herbes ! Que ce soit sur du pain, de la viande, ...
16-07-2021 22:10

Galettes sévillanes

Les galettes sévillanes, appelées tortas de aceite ou tortas de anís en Espagne, sont de fines galettes aux graines de sésame et parfumées à l?anis, c...
16-07-2021 22:10

Focaccia aux oignons

Si comme moi vous êtes fan de focaccia, vous allez sans aucun doute apprécier cette variante aux oignons ! L?essayer, c?est l?adopter ? Dans cette rec...
14-07-2021 22:15

Banana bread aux noix de pécan

Si l’association de la banane et du chocolat font déjà bon ménage dans un banana bread, c’est aussi vrai avec les noix de pécan ? Une recette que ...
14-07-2021 22:15

Soupe miso

Voici une recette de soupe miso mais pas en sachet svp, la voici réalisée avec distinctement tous les ingrédients qui compose cette soupe traditionnel...
09-07-2021 22:23

Boulettes de thon et ricotta

Typiques de la cuisine sicilienne, ces polpette di tonno e ricotta comme elles sont appelées là-bas, font partie des antipasti par excellence ! Savour...
07-07-2021 22:17

Champignons à la grecque

Voici une recette de champignons à la grecque au Thermomix : des petits champignons de Paris entiers bien fermes dans une sauce tomate avec de l?oigno...
07-07-2021 22:17

Caponata sicilienne

La caponata est un plat ancien et typique de la cuisine traditionnelle sicilienne et selon les provinces dans lesquelles vous la mangerez, vous trouve...
07-07-2021 22:17

Salade de pois chiches

La salade méditerranéenne de pois chiches est la salade estivale par excellence ! Dans cette recette, les pois chiches sont mélangés avec du concombre...
05-07-2021 22:07

Muffins aux cerises

Étant une grande fan de muffins et histoire de changer un peu du traditionnel clafoutis, j?ai profité des cerises bien juteuses de mon jardin pour cui...
30-06-2021 22:08

Taralli

Légers et croustillants, les taralli sont des petits biscuits salés en forme de boucle, typiques de la région des Pouilles en Italie. Ils sont parfait...
29-06-2021 22:10

Crumb cake framboises

Le crumb cake, vous connaissez " C?est une pâtisserie bien tendance, issue de l?ingénieux mélange de deux recettes : le crumble et le cake. Vous retro...
29-06-2021 22:10

Gâteau italien au citron et à la crème fraîche

Dans le sud de l?Italie et en particulier sur toute la côte Amalfitaine, on peut trouver de nombreuses variétés de gâteaux au citron tous plus moelleu...
24-06-2021 22:10

Salade de quinoa mexicaine

A la maison l?été rime avec salades composées ! Voici une recette de salade de quinoa très simple et rapide que je réalise régulièrement dès que les b...
24-06-2021 22:10

Coulis de fraises

Voici une recette on ne peut plus simple pour réaliser un onctueux coulis de fraise avec son Thermomix. Basique mais indispensable pour sublimer beauc...
22-06-2021 22:12

Roulés jambon ricotta

Si vous à la recherche d?une recette gourmande et facile pour un petit apéritif improvisé voici celle des roulés jambon et ricotta ! Très présente dan...
22-06-2021 22:12

Rosquillas

Voici la recette des Rosquillas, ces petits beignets espagnols appelés aussi ?roscas? qui sont une véritable spécialité traditionnelle catalane.  Autr...
22-06-2021 22:12

Fraises melba

Au début de l’été, lorsqu’il fait déjà bien chaud et que les fraises sont encore là, voici un dessert parfait alliant fraicheur et gourmandise : l...
22-06-2021 22:12

Glace mangue banane

Pour changer de la classique glace à la vanille ou au chocolat je vous invite à essayiez cette onctueuse recette de glace mangue banane au Thermomix. ...
15-06-2021 22:19

Velouté glacé de petits pois à la menthe

Lorsque le soleil et la chaleur sont là, le moment est venu de mettre de la couleur et de la fraîcheur dans nos assiettes (en l?occurrence dans nos ve...
14-06-2021 22:12

Sablés diamant

Voici une recette qui tourne depuis longtemps sur la blogosphère, notamment depuis que Pierre Hermé l’a partagée … il en est en fait l’auteur, c...
12-06-2021 22:10

Panna cotta coco mangue

Pour changer de la classique panna cotta vanillée au coulis de framboises je vous invite à essayer la panna cotta au lait de coco avec une onctueuse p...
11-06-2021 22:10

Tagliatelles aux asperges vertes

Originaire de la région méditerranéenne, l?asperge verte est l?une des variétés les plus répandues et les plus savoureuses de toutes. En velouté, en f...
09-06-2021 22:11

Pesto d’épinards

Voici une recette de pesto d’épinards au Thermomix idéale quand vous avez des épinards à ne plus savoir quoi en faire ! C’est aussi un bon moyen d...
08-06-2021 22:20

Boulettes d’épinards et parmesan

L?épinard a tout pour plaire : il est riche en vitamines et minéraux, bourré de fibres et pauvre en calories, ce qui en fait un véritable allié minceu...
05-06-2021 22:09

Muffins au citron

Riche en vitamine C, le citron est la star des agrumes et le fruit préféré de beaucoup d’entre vous. En cake, en sorbet, en tarte ou en carrés il es...
04-06-2021 22:07

Compote pommes fraises

Je ne sais pas vous, mais les compotes que je préfère sont celles à la pomme et à la fraise ! Je trouve l?association de ces deux fruits vraiment supe...
01-06-2021 07:09

Moussaka de lentilles corail

La moussaka est souvent un plat associé à la Grèce ou à la Turquie mais elle n?est pas seulement populaire dans ces pays et il en existe une multitude...
01-06-2021 22:14

Tartinade d?aubergines et tomates

Voici une recette de tartinade d?aubergines et tomates au Thermomix. Ces rillettes végétarienne aux légumes de soleil se dégustent aussi bien chaudes ...
28-05-2021 22:13

Torta della nonna

Voici la Torta della nonna au Thermomix, littéralement la tarte de la grand-mère, un grand classique de la cuisine italienne, notamment très populaire...
27-05-2021 22:13

Relish aux concombres

Avez vous déjà entendu parlé de la relish " C?est le condiment indispensable pour faire un délicieux hot dog ou hamburger, vous allez dire au revoir à...
25-05-2021 22:14

Tofu sauté aux graines de sésame

Vous êtes à la recherche d?une recette végétarienne, pleine de saveurs et qui vous fera voyager " Découvrez ce délicieux plat de tofu sauté au sésame ...
24-05-2021 22:14

Pesto aux fanes de radis

Il faut absolument penser à ne plus jeter ses fanes de radis ! Du coup voici ici une belle astuce : réalisez ce pesto de fanes de radis avec votre The...
21-05-2021 22:07

Goulash de porc

Le goulash de porc est un plat d’origine Hongroise réconfortant, facile et rapide à préparer, surtout quand son Thermomix vient donner un coup de ma...
19-05-2021 22:15

Tarte asperges et jambon

L’association des asperges et du jambon vous est déjà proposée dans un gratin accompagné d’une béchamel, la voici ici en version tarte ? Une recet...
19-05-2021 22:15

Compote fraise rhubarbe

Cette compote de fraise rhubarbe est, comme pour toutes les compotes à réaliser au Thermomix, vraiment ultra simple à réaliser. Vous pouvez déguster c...
17-05-2021 22:16

Velouté à l’oseille

En France, la saison de l’oseille s’étend du mois de mai jusqu’à la fin de l’été. Voici comment cuisiner cette plante aromatique en velouté av...
14-05-2021 22:18

Taktouka

La taktouka est une salade cuite marocaine que l’on peut déguster froide ou chaude. Elle est composée le plus souvent de poivrons, de tomate et de p...
12-05-2021 22:15

Gâteau à la ricotta, amandes et framboises

Cette recette de gâteau à la ricotta, amandes et framboises est signée Donnay Hay une styliste culinaire australienne, auteure et éditrice de magazine...
11-05-2021 22:09

Tatin surprise de pommes de terre

Yotam Ottolenghi est certainement l’un des chefs les plus audacieux et créatifs de ces dernières années. Voici sa recette de tatin surprise tirée de...
10-05-2021 22:13

Crème dessert Oréo

Voici une crème dessert à base d’Oréo, ce biscuit New Yorkais au chocolat relevé d’un glaçage à la vanille qui a le titre du biscuit le plus vendu...
06-05-2021 22:17

Shot gingembre orange

Les shots de gingembre sont vraiment très populaires de nos jours, voici comment en réaliser un avec votre Thermomix. Ces boissons saines à base donc ...
05-05-2021 22:15

Choux craquelin fraises chantilly

De jolis petits choux garnis de fraises et de crème chantilly : c’est garanti vous n’en ferez qu’une bouchée ! Il faut surtout que la réalisatio...
05-05-2021 22:15

Délice au citron vert

Pour tous les amoureux du citron, voici une adaptation de l’excellente recette « Kinder Délice XXL au Thermomix » pour en faire un délice au citron ...
03-05-2021 22:19

Concombre cuit lardons tomate paprika

Le concombre ne se mange pas seulement cru en salade. Il est aussi très bon cuit. Voici une version à la tomate, aux lardons et paprika doux ? L?artic...
30-04-2021 22:19

Mini pavlova aux fraises

La pavlova est un dessert qui a été nommé en l’honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. Sa particularité est d’être croustillante à l’extérie...
28-04-2021 22:20

De l’inspiration pour votre Thermomix !

L’inspiration ou même parfois un peu de motivation c’est souvent ce qui fait défaut lorsque vient l’heure de préparer à manger ? Le but de cett...
27-04-2021 22:22

Msemen

Le msemen est très connu au maghreb, il s’agit d’une crêpe/galette dont le feuilleté se fait à la main. Cette recette a été peaufinée au gramme pr...
27-04-2021 22:22

Gâteau renversé à la rhubarbe et caramel au beurre salé

Profitez de la saison de la rhubarbe avec ce dessert facile. Un gâteau léger et moelleux mais pas trop sucré, avec sa garniture à la rhubarbe caraméli...
27-04-2021 22:22

Mini buns au chorizo

Le bun (terme anglais provenant du vieil anglais bunne, venant lui-même de bugne) est un petit pain de forme et de taille variée qui peut être farcis ...
24-04-2021 22:14

Crème au chocolat au lait

C’est bien connu, une fois qu’on a la base de la recette des crèmes desserts au Thermomix, ces dernières peuvent se décliner à l’infini. Voici d...
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Tarte aux fraises et à la rhubarbe

Un printemps sans une belle pâtisserie aux fraises ce n’est tout simplement pas imaginable ! Comme la combinaison avec de la fraise avec la rhubarbe...
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Cannelloni ricotta et épinards

Voici une recette de cannelloni ricotta et épinards à réaliser avec votre Thermomix, une variante plus légère que les traditionnels cannellonis boeuf ...
16-04-2021 22:15

Crème façon Mont Blanc Praliné

Voilà la crème Mont Blanc Praliné qui a bercé notre enfance par son goût sucré et sa texture inégalable. Mettre le nez dans une boite c?est s?aventure...
14-04-2021 22:22

Cake aux artichauts et tomates confites

Voici une délicieuse manière de mettre des artichauts dans vos assiettes. Un cake salé simple super moelleux à préparer avec votre thermomix, avec les...
14-04-2021 22:22

Chinois montagnard

Voici le chinois montagnard à préparer avec votre Thermomix, une recette réconfortante à déguster lors des longues soirées d?hiver ou lorsque les temp...
12-04-2021 22:13

Banoffee pie

Le banoffee pie est une pâtisserie anglaise, une tuerie bien calorique composée d’une base de crumble de biscuits secs (j’ai choisi ici des spécul...
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Sauce Raïta

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08-04-2021 22:13

Tarte gorgonzola et jambon de Parme

Une jolie tarte très gourmande et très simple à réaliser. A servir en plat unique et à accompagner d’une belle salade de pousses d’épinards, de cr...
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Pour faire le plein de protéines et mettre de coté un peu les plats à base de viande, voici de jolies boulettes à base de lentilles corail, d’oignon...
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08-04-2021 22:13

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Voici un délicieux parmentier de saumon parfumé à l’ail et au persil et aux épinards à réaliser avec votre Thermomix. Un plat familial simple qui ra...
02-04-2021 22:16

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Le mélange des saveurs dans cette confiture de mangues et de fruits de la passion va ensoleiller vos petits déjeuners ? L?article Confiture de mangues...
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Voici une tartinade d’oeufs, façon oeufs mimosa smashés au Thermomix, à déguster sur de bonnes tranches de pain ? Pas la peine de vous dire que c’...
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Quindins – Petits flans brésiliens

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Risotto aux Saint Jacques et poireaux

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Panna cotta au sirop de pamplemousse

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Haricots blancs à la Toulousaine

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Spirales feuilletées épinards et feta

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Gratin de cardons à la moelle

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Ciobar

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Pain girafe

Je vous propose une nouvelle recette qui a fait déjà plusieurs fois le tour des blogs, le pain girafe ou pain tigré, à préparer ici avec l’aide de v...
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Cake aux petits suisses

Pour terminer ces petits suisses que vos enfants n?ont pas mangés, rien de mieux que ce cake aux petits suisses très aérien. Son goût très doux ravira...
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22-02-2021 22:12

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