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Gnocchis de potiron Voici une recette bien colorée et originale qui change des traditionnels gnocchis de pommes de terre : les gnocchis de potiron. Légume star de lâ€™aut... 21-10-2021 22:01	Biscuits au gingembre Voici la recette Thermomix des ?ginger snap?, ?ginger nuts?, ?ginger biscuit? ou biscuits au gingembre tout simplement ! Ces biscuits dont certains pa... 19-10-2021 22:06	Pancakes healthy flocons d’avoine et banane Cette recette de pancakes à base de farine dâ€™avoine, de bananes et de lait dâ€™amande est vraiment « healthy », parfaite au petit déjeuner pour fair... 19-10-2021 22:06	Muffins noix de pécan et pépites de chocolat J?ai pioché cette recette sur le blog de La Cuisine de Bernard, en lâ€™adaptant donc ici au Thermomix. Avec cette recette vous obtiendrez des muffins ... 15-10-2021 22:02
Soupe chou-fleur et brocoli Voici une soupe bien réconfortante au chou-fleur et brocoli, le tout accompagné dâ€™un peu de fromage frais pour apporter un petit côté gourmand ? Qua... 14-10-2021 22:09	Brandade de thon Pour changer de la traditionnelle et bien connue brandade de morue, voici une version avec du thon. Une recette économique et vraiment très simple à r... 13-10-2021 22:09	Flans de potiron au parmesan Légume d?automne par excellence, le potiron est à l?honneur sur toutes les étales en cette saison ! Voici une façon originale de le déguster, en flan ... 11-10-2021 22:15	Sauce mexicaine Cette salsa mexicaine, relevée bien comme il faut, sera parfaite pour accompagner des fajitas ou des tortillas, avec du poulet ou tout simplement avec... 08-10-2021 22:04
Briochettes façon Doowap Après les petits pains au lait, les pains au chocolat, les pitchs, je vous propose de délicieuses briochettes façon Doowap bien moelleuses et gourmand... 08-10-2021 22:04	Risotto à la saucisse fumée et au comté Voici un bon risotto aux parfums du Jura. Il fait en effet la part belle au comté et à la saucisse de Morteau. Ail, échalote, coriandre, cumin, vin bl... 07-10-2021 22:03	Tortilla de champignons à l?ail Traditionnellement à base de pommes de terre et d?oignons, voici une délicieuse variante de tortilla, ici aux champignons et à l?ail. Cette grosse om... 04-10-2021 22:08	Gratin de pâtes au brocoli Voici un gratin de pâtes bien gourmand qui marie brocolis et jambon liés par une sauce à base de mascarpone et crème fraîche, et le tout bien sûr acco... 02-10-2021 22:00
Quiche aux choux de Bruxelles et lardons Voici une manière originale de faire manger des choux de Bruxelles : en quiche avec des petits lardons ! Une recette facile à faire, parfaite pour un ... 29-09-2021 22:04	Muffins au chocolat sans gluten ni lactose Ces muffins sans gluten ni lactose au bon chocolat noir à réaliser au Thermomix sont délicieux et même si vous nâ€™avez aucune intolérance, il serait ... 29-09-2021 22:04	Beignets d?oignons à l?indienne – Bhajis Croustillants et légers, ces beignets d?oignons appelés Bhajis sont un classique et un incontournable de la cuisine indienne. Très simples et rapides ... 27-09-2021 22:08	Gâteau renversé aux poires Le gâteau renversé (ou upside-down cake pour les anglophones) est comme son nom l?indique un gâteau qui cuit « à l?envers » avec les fruits au fond du... 27-09-2021 22:08
Focaccia aux figues et gorgonzola Quel fruit symbolise le mieux la fin de l?été et l?entrée dans la saison d?automne si ce n?est la figue " La saison est courte, alors il faut en profi... 22-09-2021 22:01	Le Gouéron charentais A mi-chemin entre le gâteau au yaourt et le clafoutis aux pommes est une spécialité de la région Poitou-Charentes. Traditionnellement le gouéron était... 21-09-2021 22:07	Tarte à la confiture La tarte à la confiture ou crostata alla marmellata de son véritable nom, est un des desserts les plus réalisés à la maison chez nos voisins italiens ... 20-09-2021 22:07	Pains au chocolat briochés Il y a un petit moment j?ai proposé la recette des pains au chocolat traditionnels avec une pâte levée feuilletée. Aujourd?hui je vous propose une nou... 17-09-2021 22:00
Farine de riz Voici une « recette » de farine de riz à réaliser à l?aide de votre Thermomix, cet ingrédient considéré comme étant la farine de base de la pâtisserie... 15-09-2021 22:08	Cake tomates mozzarella et lardons Super adepte des cakes salés que je trouve tellement pratiques lorsqu?on veut cuisiner rapidement quelque chose de bon, voici une nouvelle variante à ... 15-09-2021 22:08	Tarte aux courgettes et au pesto Simple, équilibrée, légère mais aussi délicieuse cette tarte devrait être validée à lâ€™unanimité ! Cette tarte est un classique des tartes de lâ€™été... 15-09-2021 22:08	Risotto aux fruits de mer Le risotto aux fruits de mer est un plat classique et indémodable de la cuisine italienne qui se déguste aussi bien l?été que l?hiver. C?est un plat r... 15-09-2021 22:08
Riz façon djuvec Le riz façon djuvec ou djuvetch (prononcez « djouvetch ») est très populaire en Europe de lâ€™Est, vous trouverez de nombreuses variantes et il est di... 09-09-2021 22:05	Plum cake aux pépites de chocolat Le Plum cake fait référence en Grande Bretagne à une large gamme de gâteaux fabriqués à la base avec des fruits secs, comme je suis très curieuse jâ€™... 09-09-2021 22:05	Ajvar Considéré comme le caviar rouge des Balkans, l?ajvar (prononcez « ail-var ») est un condiment à base de poivrons rouges, d?aubergines grillées et d?ai... 09-09-2021 22:05	Crevettes à la grecque Quand je pense aux crevettes, j?ai tout de suite un plat grec qui me vient à l?esprit : les crevettes saganaki, des crevettes cuites avec une sauce to... 03-09-2021 22:04
Chili végétarien Voici un délicieux chili « sin carne », câ€™est à dire littéralement sans viande, bref un chili 100% végétarien (et sans gluten) à préparer avec lâ€™a... 01-09-2021 22:19	Granité Aperol Spritz Sâ€™il y a bien un cocktail devenu incontournable pour les apéros l?été, câ€™est sans aucun doute le Spritz ! Venue tout droit d?Italie, cette boisson... 31-08-2021 22:02	Pinsa romana À mi-chemin entre la pizza et la foccacia, la pinsa romana a conquis toute l?Italie avec la consistance particulière de sa pâte. Elle est née dans la... 30-08-2021 22:10	Cocas farcis à la frita Les cocas à la frita pieds-noirs sont des chaussons fourrés avec une préparation à base de légumes, en lâ€™occurrence dans cette recette, à la frita (... 30-08-2021 22:10
Pâtes au pesto d?avocat Voici une variante bien crémeuse du traditionnel pesto au basilic, cette fois-ci à base d?avocat. Aliment à la mode depuis quelques années, l?avocat e... 30-08-2021 22:10	Tourte aux blettes et aux herbes Cette tourte aux blettes et aux herbes est tirée du livre ?Jérusalem? de Yotam Ottolenghi et adaptée au Thermomix. Le croustillant de la pâte contrast... 26-08-2021 22:03	Fromage de chèvre frais Vous avez envie d?impressionner votre entourage en leur proposant un fromage de chèvre frais et en leur disant : ?C?est moi qui l?ai fait? " ? Voici u... 23-08-2021 22:08	Glace aux myrtilles Les myrtilles se récoltent de mi juillet à septembre suivant la variété. La meilleure façon de les conserver pour plus tard est bien sûr de les congel... 20-08-2021 22:04
Sucre inverti Le sucre inverti est un type de sucre souvent utilisé par les pro en cuisine pour sa facilité à retenir « l?humidité ». Vous pouvez lâ€™utiliser dans ... 19-08-2021 22:10	Salade Thaï de quinoa Cette salade de quinoa facile et rapide à préparer avec lâ€™aide de votre Thermomix pour le déjeuner ou le dîner, est remplie de légumes colorés ! Le... 19-08-2021 22:10	Tenders de poulet Si vous faites partie des gens qui raffolent des tenders comme au KFC sachez que je vous comprends, moi aussi ? Voici donc une recette très simple (et... 16-08-2021 22:07	Amandines aux reines-claudes Il existe de nombreuses variétés de prunes, notamment la reine-claude et la mirabelle. Étant une grande fan de ce fruit gorgé de soleil, je me devais ... 16-08-2021 22:07
Les glaces incontournables au Thermomix Envie de réaliser et de déguster vos propres glaces faites maison, sans colorants, additifs, émulsifiants ou autres conservateurs le tout sans être go... 12-08-2021 22:10	Ficelles aux lardons Voici une recette de ficelles aux lardons à réaliser très facilement à l?aide de votre Thermomix. Elles sont idéales à partager à l?apéritif, mais iro... 12-08-2021 22:10	Cake aux abricots Ce cake aux abricots frais est un bon gâteau que vous pouvez déguster avec un verre de lait ou de jus de fruit et qui viendra joliement égayer votre p... 12-08-2021 22:10	Penne sauce arrabbiata La sauce arrabbiata, littéralement « la sauce en colère », est une sauce délicieusement piquante qui tire (vraisemblablement) son nom du fait que ceux... 09-08-2021 22:04
Tortilla de courgettes Voici une recette de tortilla de courgettes, ou tortilla de calabacín en espagnol. Un plat aussi délicieux que rapide à réaliser mais aussi plutôt lég... 09-08-2021 22:04	Salade de lentilles à la grecque Cette salade, idéale pour les beaux jours, regorgent de saveurs et de bienfaits pour la santé ! Les lentilles, en plus d?être riches en fibres, en pro... 05-08-2021 22:03	Galettes de chou-fleur et sauce yaourt Voici une manière originale de cuisiner du chou-fleur ! Facile et rapide à préparer, cette recette change d?un traditionnel gratin de chou-fleur et re... 03-08-2021 22:09	Tarte salée aux légumes d?été Lorsque c?est la belle saison des légumes d?été qui colorent les étales de nos marchés et de nos jardins, il faut en profiter ! Je vous propose une ta... 03-08-2021 22:09
Petits pains polonais aux myrtilles Avis à tous les gourmands ! Si vous ne connaissez pas ces petits pains polonais aux myrtilles appelés là-bas jagodzianki, arrêtez tout et foncer allum... 30-07-2021 22:13	Cookies aux cacahuètes À tous les fans de cacahuètes, vous allez adorer ces mini cookies terriblement gourmands ! C?est une recette vraiment très simple et rapide à réaliser... 29-07-2021 22:09	Houmous de petits pois Histoire de changer du traditionnel houmous de pois chiches, voici une recette de houmous de petits pois qui sera idéale pour vos apéros dinatoires en... 27-07-2021 22:10	Salade thaï au boeuf Voici une recette de salade qui change un peu de l?ordinaire: une salade de boeuf à la thaïlandaise ultra fraîche et savoureuse, qui combine un parfai... 26-07-2021 22:03
Gâteau aux myrtilles façon crumble Voici une recette de gâteau aux myrtilles façon crumble à réaliser très simplement et rapidement à l?aide de votre Thermomix. Ce gâteau est inspiré du... 21-07-2021 22:07	Salade de riz arc-en-ciel Comme son nom l?indique, cette salade de riz est un melting pot de couleurs mais aussi de saveurs ! Délicieuse, nutritive, super facile et rapide à ré... 20-07-2021 22:05	Biscuits tendres aux flocons d?avoine Voici des biscuits tendres aux flocons dâ€™avoine dont la recette originale est issue de Marmiton, elle a été adaptée ici au Thermomix. Délicieux au g... 19-07-2021 22:14	Galettes sévillanes Les galettes sévillanes, appelées tortas de aceite ou tortas de anís en Espagne, sont de fines galettes aux graines de sésame et parfumées à l?anis, c... 16-07-2021 22:10
Beurre aux herbes S?il y a bien un accompagnement indispensable lors d?un barbecue c?est sans aucun doute le beurre aux herbes ! Que ce soit sur du pain, de la viande, ... 16-07-2021 22:10	Banana bread aux noix de pécan Si lâ€™association de la banane et du chocolat font déjà bon ménage dans un banana bread, câ€™est aussi vrai avec les noix de pécan ? Une recette que ... 14-07-2021 22:15	Focaccia aux oignons Si comme moi vous êtes fan de focaccia, vous allez sans aucun doute apprécier cette variante aux oignons ! L?essayer, c?est l?adopter ? Dans cette rec... 14-07-2021 22:15	Soupe miso Voici une recette de soupe miso mais pas en sachet svp, la voici réalisée avec distinctement tous les ingrédients qui compose cette soupe traditionnel... 09-07-2021 22:23
Champignons à la grecque Voici une recette de champignons à la grecque au Thermomix : des petits champignons de Paris entiers bien fermes dans une sauce tomate avec de l?oigno... 07-07-2021 22:17	Caponata sicilienne La caponata est un plat ancien et typique de la cuisine traditionnelle sicilienne et selon les provinces dans lesquelles vous la mangerez, vous trouve... 07-07-2021 22:17	Boulettes de thon et ricotta Typiques de la cuisine sicilienne, ces polpette di tonno e ricotta comme elles sont appelées là-bas, font partie des antipasti par excellence ! Savour... 07-07-2021 22:17	Salade de pois chiches La salade méditerranéenne de pois chiches est la salade estivale par excellence ! Dans cette recette, les pois chiches sont mélangés avec du concombre... 05-07-2021 22:07
Muffins aux cerises Étant une grande fan de muffins et histoire de changer un peu du traditionnel clafoutis, j?ai profité des cerises bien juteuses de mon jardin pour cui... 30-06-2021 22:08	Crumb cake framboises Le crumb cake, vous connaissez " C?est une pâtisserie bien tendance, issue de l?ingénieux mélange de deux recettes : le crumble et le cake. Vous retro... 29-06-2021 22:10	Taralli Légers et croustillants, les taralli sont des petits biscuits salés en forme de boucle, typiques de la région des Pouilles en Italie. Ils sont parfait... 29-06-2021 22:10	Salade de quinoa mexicaine A la maison l?été rime avec salades composées ! Voici une recette de salade de quinoa très simple et rapide que je réalise régulièrement dès que les b... 24-06-2021 22:10
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Panna cotta coco mangue Pour changer de la classique panna cotta vanillée au coulis de framboises je vous invite à essayer la panna cotta au lait de coco avec une onctueuse p... 11-06-2021 22:10	Tagliatelles aux asperges vertes Originaire de la région méditerranéenne, l?asperge verte est l?une des variétés les plus répandues et les plus savoureuses de toutes. En velouté, en f... 09-06-2021 22:11	Pesto d’épinards Voici une recette de pesto dâ€™épinards au Thermomix idéale quand vous avez des épinards à ne plus savoir quoi en faire ! Câ€™est aussi un bon moyen d... 08-06-2021 22:20	Boulettes d’épinards et parmesan L?épinard a tout pour plaire : il est riche en vitamines et minéraux, bourré de fibres et pauvre en calories, ce qui en fait un véritable allié minceu... 05-06-2021 22:09
Muffins au citron Riche en vitamine C, le citron est la star des agrumes et le fruit préféré de beaucoup dâ€™entre vous. En cake, en sorbet, en tarte ou en carrés il es... 04-06-2021 22:07	Moussaka de lentilles corail La moussaka est souvent un plat associé à la Grèce ou à la Turquie mais elle n?est pas seulement populaire dans ces pays et il en existe une multitude... 01-06-2021 22:14	Compote pommes fraises Je ne sais pas vous, mais les compotes que je préfère sont celles à la pomme et à la fraise ! Je trouve l?association de ces deux fruits vraiment supe... 01-06-2021 07:09	Tartinade d?aubergines et tomates Voici une recette de tartinade d?aubergines et tomates au Thermomix. Ces rillettes végétarienne aux légumes de soleil se dégustent aussi bien chaudes ... 28-05-2021 22:13
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Goulash de porc Le goulash de porc est un plat dâ€™origine Hongroise réconfortant, facile et rapide à préparer, surtout quand son Thermomix vient donner un coup de ma... 19-05-2021 22:15	Tarte asperges et jambon Lâ€™association des asperges et du jambon vous est déjà proposée dans un gratin accompagné dâ€™une béchamel, la voici ici en version tarte ? Une recet... 19-05-2021 22:15	Compote fraise rhubarbe Cette compote de fraise rhubarbe est, comme pour toutes les compotes à réaliser au Thermomix, vraiment ultra simple à réaliser. Vous pouvez déguster c... 17-05-2021 22:16	Velouté à l’oseille En France, la saison de lâ€™oseille sâ€™étend du mois de mai jusquâ€™à la fin de lâ€™été. Voici comment cuisiner cette plante aromatique en velouté av... 14-05-2021 22:18
Taktouka La taktouka est une salade cuite marocaine que lâ€™on peut déguster froide ou chaude. Elle est composée le plus souvent de poivrons, de tomate et de p... 12-05-2021 22:15	Gâteau à la ricotta, amandes et framboises Cette recette de gâteau à la ricotta, amandes et framboises est signée Donnay Hay une styliste culinaire australienne, auteure et éditrice de magazine... 11-05-2021 22:09	Tatin surprise de pommes de terre Yotam Ottolenghi est certainement lâ€™un des chefs les plus audacieux et créatifs de ces dernières années. Voici sa recette de tatin surprise tirée de... 10-05-2021 22:13	Crème dessert Oréo Voici une crème dessert à base dâ€™Oréo, ce biscuit New Yorkais au chocolat relevé dâ€™un glaçage à la vanille qui a le titre du biscuit le plus vendu... 06-05-2021 22:17
Choux craquelin fraises chantilly De jolis petits choux garnis de fraises et de crème chantilly : câ€™est garanti vous nâ€™en ferez quâ€™une bouchée ! Il faut surtout que la réalisatio... 05-05-2021 22:15	Shot gingembre orange Les shots de gingembre sont vraiment très populaires de nos jours, voici comment en réaliser un avec votre Thermomix. Ces boissons saines à base donc ... 05-05-2021 22:15	Délice au citron vert Pour tous les amoureux du citron, voici une adaptation de lâ€™excellente recette « Kinder Délice XXL au Thermomix » pour en faire un délice au citron ... 03-05-2021 22:19	Concombre cuit lardons tomate paprika Le concombre ne se mange pas seulement cru en salade. Il est aussi très bon cuit. Voici une version à la tomate, aux lardons et paprika doux ? L?artic... 30-04-2021 22:19

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