500 grammes de lait 1 cuillère a cafe d essence de vanille 30 grammes de beurre 30 grammes de fecule de mais 120 grammes de sucre ...
La sauce Mornay est une variante de la sauce béchamel, on y ajoute en plus un jaune d?oeuf et du fromage à pâte dure râpé. Ici le fromage est du ...
La purée de pommes de terre à l’ail des ours est une délicieuse alternative à la purée de pommes de terre traditionnelle. Une bonne recett ...
Voici un gâteau healthy, très tendance, il est à la fois gourmand, peu calorique et rassasiant. Parfait pour des petits déjeuners ou des goûters ...
Le concombre ne se mange pas seulement cru en salade. Il est aussi très bon cuit. Voici une version à la tomate, aux lardons et paprika doux ? L?art ...
La pavlova est un dessert qui a été nommé en l’honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. Sa particularité est d’être croustillante ...
Profitez de la saison de la rhubarbe avec ce dessert facile. Un gâteau léger et moelleux mais pas trop sucré, avec sa garniture à la rhubarbe cara ...
L’inspiration ou même parfois un peu de motivation c’est souvent ce qui fait défaut lorsque vient l’heure de préparer à manger ...
Le msemen est très connu au maghreb, il s’agit d’une crêpe/galette dont le feuilleté se fait à la main. Cette recette a été peaufin� ...
Le bun (terme anglais provenant du vieil anglais bunne, venant lui-même de bugne) est un petit pain de forme et de taille variée qui peut être farc ...
C’est bien connu, une fois qu’on a la base de la recette des crèmes desserts au Thermomix, ces dernières peuvent se décliner à l&rsquo ...
Recette de la poivronnade ou pesto de poivron rouge, une recette imaginée ce matin quand il me restait un beau poivron rouge et de la féta qu’ ...
Voici un gâteau au chocolat et noix de coco, rapide a faire avec votre Thermomix. Une savoureuse recette qui allie délicieusement le fondant du choc ...
Un printemps sans une belle pâtisserie aux fraises ce n’est tout simplement pas imaginable ! Comme la combinaison avec de la fraise avec la rhu ...
Voici une recette de cannelloni ricotta et épinards à réaliser avec votre Thermomix, une variante plus légère que les traditionnels cannellonis b ...
Voici une recette très économique et excellente en plus : un pesto de tiges (ou queues) d’épinards et persil. C’est vraiment délicieux ...
Voici une délicieuse manière de mettre des artichauts dans vos assiettes. Un cake salé simple super moelleux à préparer avec votre thermomix, ave ...
Voilà la crème Mont Blanc Praliné qui a bercé notre enfance par son goût sucré et sa texture inégalable. Mettre le nez dans une boite c?est s?a ...
Le banoffee pie est une pâtisserie anglaise, une tuerie bien calorique composée d’une base de crumble de biscuits secs (j’ai choisi ici ...
Voici le chinois montagnard à préparer avec votre Thermomix, une recette réconfortante à déguster lors des longues soirées d?hiver ou lorsque le ...
Une jolie tarte très gourmande et très simple à réaliser. A servir en plat unique et à accompagner d’une belle salade de pousses d’é ...
Sans gluten, la farine de pois chiche est incontournable dans certaines préparations traditionnelles. Chez nous il y a notamment la socca nicoise mai ...
La sauce Raïta est une sauce Indienne proche du Tzatziki grecque qui accompagne parfaitement les légumes et les grillades estivales sur le barbecue. ...
Pour faire le plein de protéines et mettre de coté un peu les plats à base de viande, voici de jolies boulettes à base de lentilles corail, d&rsqu ...
Voici un délicieux parmentier de saumon parfumé à l’ail et au persil et aux épinards à réaliser avec votre Thermomix. Un plat familial sim ...
