Les crevettes à l’ail ou gambas al ajillo sont des tapas traditionnels espagnols qui sont souvent proposées dans les bodegas et qui trônent aussi là ...
Légère, onctueuse, cette sauce au foie gras convient en général à tous les palais et peut être associée autant à vos viandes : magret, chapon, dinde†...
Voici une recette très facile et délicieuse : une crème dessert très onctueuse au café et spéculoos, à faire au thermomix.
C’est une recette de base ...
Pour les amoureux du sucré / salé et amateurs de foie gras, ces macarons sont parfait pour une mise en bouche sucrée-salée très raffinée.
Délicieuseme ...
Cette recette alsacienne des anis bredele va subjuguer vos papilles ! Ce sont de petits biscuits croquants, fondants, meringués et donc parfumés à l†...
Pour les fêtes de fin d’année, si vous ou vos convives préfèrez les macarons aux bûches, voici une recette qui devrait vous plaire puisqu’elle vou ...
J?ai pioché cette délicieuse recette dans le livre Petits fours et Bredele et je l?ai adaptée ici au Thermomix.
Les oursins sont de petits biscuits al ...
Le Dampfnüdle est une spécialité d?Alsace du Nord, ces « petits pains gonflés à la vapeur » sont le plus souvent servis après une bonne soupe de légum ...
Le koulibiak ou coulibiac est une spécialité russe, à base de poisson ou de viande, de farce, de légumes, de riz, et d’oeufs, cuit à l’étouffée au ...
Voici une belle façon de redécouvrir les escargots avec ces feuilletés ! Un peu plus digeste que les escargots au beurre et moins écoeurant que les es ...
Pour bien mettre vos papilles dans l’ambiance de Noël, rien de mieux que d’avoir à du sucre de Noël à portée de main ? C’est un excellent substi ...
L’advocaat est une liqueur onctueuse d’origine des Pays Bas qui est composée principalement de jaune d’oeuf, de sucre et d’alcool. En plus de ...
Les crêpes au four (pannukakku en finnois) font parties des desserts ordinaires que l’on réalise dans n’importe qu’elle maison finlandaise. En f ...
Voici ma version du panettone, je l’ai intitulé le faux panettone de Sophie car après 3 semaines d’essais et plus de 10 panettones ratés, j’en a ...
Voici comment réaliser un sirop d?Arlequin avec votre Thermomix et se faire plaisir avec sont goût si particulier qui vous rappellera sans doute de bo ...
Voici une recette de petits sablés joliment décorés, parfaits lorsque les fêtes de Noël approchent puisqu’ils représentent le renne Rudolphe.
Rudolp ...
Aux États-Unis cette recette de roulés aux pommes et à la cannelle est souvent appelée apple pie cinnamon rolls. La rencontre de 2 recettes pour le pl ...
Cet article “Frites†de courgette sans friture {légères et croustillantes !} a été publié en premier sur Yummix | Recettes Thermomix
Il suffit de trois bouts de chandelle pour faire ces frites de courgette avec un Thermomix. Un bout de pain... -
Une tarte végétarienne colorée et saine, un classique mais qui fait toujours son effet ! Une garniture aux accents provençaux à laquelle on peut tout à fait ajouter de la feta ou des dès de jambon pour une recette plus complète. La douceur des... -
À mi-chemin entre la pizza et la foccacia, la pinsa romana a conquis toute l?Italie avec la consistance particulière de sa pâte. Elle est née dans la région de Latium, près de Rome, il y a plusieurs siècles.
Sa pâte, très digeste, est obtenue à... -
Cette recette alsacienne des anis bredele va subjuguer vos papilles ! Ce sont de petits biscuits croquants, fondants, meringués et donc parfumés à l’anis à réaliser ici avec votre Thermomix !
Vous pouvez conserver vos petits anis bredele dans une... -
Fan de fajitas ou de quesadillas " vous allez adorez cette empilade de tortillas ! Préparées et présentées comme des lasagnes (d’où son nom), il s’agit comme vous en doutez de plusieurs couches de tortillas superposées avec un garniture... -
Il existe une infinité de recettes pour préparer des aubergines farcies car il est possible de préparer la farce avec une infinité d’ingrédients. Voici une délicieuse version avec du thon !
En entrée la recette conviendra pour 4 personnes, si... -
Un dessert qui fait toujours de l?effet : les profiteroles ! Tout se fait au Thermomix, la glace à la vanille, les choux, la sauce au chocolat, et la chantilly aussi si vous voulez en ajouter à coté !
Un beau dessert qui mêlent à merveille le... -
En coupe, avec un cornet, dans un bol, le sorbet coco Thermomix est toujours très apprécié peu importe comment il est servit. Très populaire, il s?agit par exemple de la deuxième saveur de crème glacée servie aux Etats-Unis après la vanille, je vous... -
Il n?y a rien de plus simple que cette recette de tuiles au parmesan au Thermomix. Ultra rapides à réaliser et toujours très appréciées, c?est un vrai plaisir de les grignoter au moment de l?apéro !
Ne faites pas dorer le Parmesan, car il devient... -