500 grammes de lait 1 cuillère a cafe d essence de vanille 30 grammes de beurre 30 grammes de fecule de mais 120 grammes de sucre ...
La sauce Mornay est une variante de la sauce béchamel, on y ajoute en plus un jaune d?oeuf et du fromage à pâte dure râpé. Ici le fromage est du ...
La purée de pommes de terre à l’ail des ours est une délicieuse alternative à la purée de pommes de terre traditionnelle. Une bonne recett ...
Voici un gâteau healthy, très tendance, il est à la fois gourmand, peu calorique et rassasiant. Parfait pour des petits déjeuners ou des goûters ...
Une autre façon de manger des asperges, sous forme de tarte avec de la ricotta. Simple à préparer, accompagné de jambon cru et de salade verte, ce ...
Le Ghee est un beurre clarifié que l’on appel aussi huile de beurre. Il est dépourvu d’eau et sa teneur en lactose et en caséine est tr ...
Le chapati est une galette de pain non levée (sans levure ou levain donc, contrairement au Naan) traditionnellement réalisé avec une farine com ...
Ces endives en ponchon sont tirées d’une vieille recette Weight Watchers que j?ai adaptée pour le Thermomix et que je fais très souvent. Il n ...
Coucou à tous, voici une recette de cookies sains et supers bons . Ne vous attendez pas à la texture des cookies habituels . Pour la base de la rec ...
Voici ma 2ème recette de lait végétal : cette fois ce sera du lait d’avoine à réaliser au thermomix. Une recette simple, hyper économique. ...
Je me lance dans les laits végétaux, pour cette première recette ce sera du lait de soja ou pour les puristes : boisson au soja, à faire au thermo ...
Voici la recette d?un délicieux et rafraichissant milkshake au Nutella, de quoi faire plaisir aux petits et grands ! Evidemment on vous conseille de ...
Au menu des boulettes de thon qui cale pour un moment grâce aux protéines. – 140g de thon au naturel – 1 oeuf – 20g de fromage r ...
A midi Émietté de thon: – 140g de thon au naturel – 1 oeuf – 20g de fromage râpé allégé – 1 cuillère à café d’a ...
L?asperge verte arrive sur nos étals en même temps que le printemps et sa saison est bien courte ! Il faut vite en profiter car elle est très bonne ...
Le gâteau au vin blanc qui n’est même pas interdit aux enfants est à la base une recette alsacienne. Ce dessert traditionnel nécessite simep ...
Coucou tout le monde ! Aujourd’hui je vous emmène chez moi, en Alsace. Je vais vous présenter les galettes de viande à l’alsacienne ou ...
Le banana bread est une recette qui vient des États-Unis. La première recette de banana bread fut publiée en 1933, dans le livre « Balan ...
La vraie gaufrette de Ch?Nord ! Fine, sèche et idéale avec un petit café ou un thé. Retour en enfance chez ma grand mère qui les préparaient ave ...
Riches en protéines, en vitamines, en minéraux, en fibres, en antioxydants, et en précieux acides gras Oméga-3, les amandes sont un véritable ali ...
Galette d’origine maghrébine à base de semoule de blé, utilisé comme pain pour accompagner un plat, une soupe ou comme gourmandise sucrée � ...
Vorwerk a présenté le 8 mars 2019 la nouvelle version du Thermomix, le TM6 ! Voici les nouveautés de ce nouveau TM6 : Balance de précision : La b ...
Je vous propose une recette de sablés coco, issue du livre « Gâteaux » de Christophe felder et Camille Lesceq. La recette est donc adaptée ici a ...
Voici une petite crème dessert pralinée vite faite mais très riche en goût car faite avec la pâte de praliné « maison » qui est très écono ...
Cette pâte de praliné est très facile à faire et en plus très économique. Elle est idéale pour réaliser des crèmes, des entremets et excelle ...
Cette tarte aux pommes de terre et aux lardons est facile et rapide à préparer. Pour un repas plat complet, servez là accompagnée d?une salade ver ...
Comment ne pas succomber à la folie des Oreos… Voilà la version cupcakes qui fera plaisir aux petits et grands. Un cupcake moelleux à souhait ...
Une façon originale et savoureuse de déguster les produits les plus connus de la franche-comté, à savoir la saucisse de Montbéliard et le comté. ...
