Les Spaetzle (ou spätzle) sont une préparation de pâtes très célèbres en Allemagne, Autriche, Suisse et Alsace. Contrairement aux autres types d ...
Hello les amis gourmands ! On ne va pas se mentir, il n’est pas impossible que je rentre dans une phase de dépression aïgue jusqu’à N ...
Un sorbet au cassis sans sorbetière, juste avec votre Thermomix, c’est le dessert glacé au fruit rouge rafraîchissant de l’été mais ...
Recette de la poivronnade ou pesto de poivron rouge, une recette imaginée ce matin quand il me restait un beau poivron rouge et de la féta quâ€� ...
Pour votre prochain apéro dînatoire entre amis ou en famille, faites des Pizza Rolls ! Simples à réaliser, ces petits tourbillons de pizza feront ...
Essai numéro 2 de la baguette magique, elle est un peu plus réussie que pour l essai n°1, je vais tenter encore une 3è fois sinon j abandonne....R ...
L école a repris ...il faut assurer les goûters, ma Louloute n a jamais goûté aux Pitch, mais les miens faits maison, elle les dévore!!J ai trouv ...
Ce midi c était rognons de porc....d habitude , je prend toujours de boeuf et il n y en avait pas :(Recette trouvée sur l espace recette,  ...
J avais envie de manger du foie, d habitude je ne prend que du foie de génisse, c est celui que je préfère, et là il n y en avait pas!Et d habitud ...
Voici un gâteau sans matière grasse, donc quand on fait attention à ce que l on mange...on ne culpabilise pas^^Recette trouvée chez Cooking Julia ...
Avec le thermomix, non seulement le risotto est facile, rapide à faire , mais on n est pas obligé de rester devant^^Elle n est pas belle la vie" ...
ça fait un petit moment que je n ai rien posté....j ai eu beaucoup de choses à faire....Ma Louloute a été opérée des amygdales et végétations ...
J adore les bricks, car on peut jouer sur les saveurs, le croquant, le fondant....Ici, j ai voulu surtout sortir le plat de lentilles des normes que l ...
Une petite inspiration du jour....Je voulais faire comme un hachis parmentier, mais avec les lentilles vertes du PuyD habitude ma Louloute devai ...
ça fait quelques jours que l on n avait plus de pain... et pas envie d en faire^^J ai vu circuler pas mal de fois dans la blogosphère des baguettes ...
Je vous ai déjà parlé de Supersec""Si si si, rappelez vous, ici,et là, j ai du oublier une ou deux recettes en chemin, et pit ...
On était invité hier, et j ai voulu essayer le moule que j avais gagné pour le concours chez My Cullinary Curriculum.Recettes de cuisine simpl ...
J avais un gros bouquet de basilic au congélateur, envie d un pesto, mais pas de pignons de pin...qu à cela ne tienne, j ai remplacé par des noix, ...
Il y a quelques temps, j ai fait le gâteau pommes/noix de Danielle Lesur BigaillonOn s est régalé, c était un gâteau tout en légèreté!-Ingréd ...
Allez, on commence la série des bredele, tradition oblige, avec une sorte que je n avais encore jamais faite, au bon goût de cannelle, et zestes d o ...
Cette année, je n ai pas pu faire tous les bredeles que je voulais, et comme on est en Alsace, j ai piqué l adaptachef de ma cousine, pour essayer d ...
Cette année, c est moi qui cuisine.....On aime bien faire une terrine pour les fêtes et , on change chaque année de recetteLà , cette année , c e ...
Il y a quelques jours, j ai essayé l adaptachef de chez Tupperware, et j ai repéré sur le livret une recette de spritz salés au parmesan....une pe ...
Bonjouuuuurça fait longtemps que je n ai pas posté, on est parti presque 3 semaines pendant le vacances (avec un peu d avance...), on a passé les f ...
Ma Louloute a invité sa copine pour le goûter, j avais des pommes, j ai trouvé cette recette de coulant aux pommes qui change un peu de l ordinaire ...
Avant Momo, je n ai jamais été douée pour faire une bonne mousse au chocolat, soit il y avait des morceaux dedans , soit on ne pouvait pas appeler ...
Bonjourrrr, c est la Chandeleur, alors on a fait des crêpes^^Chez vous aussi , je suppose""Bon mon thermomix affichant Erreur 52, il ...
Aujourd hui pour le goûter, je vous propose une galette Alsacienne....ça ressemble fort à un crumble...une couche de pâte à crumble , une couche ...
Oulala ça fait un bail que je n ai rien posté....Pour me faire pardonner, je vous livre une recette de lemon curd assez rapide, depuis que je l ai e ...
De petites bouchées à la noix de coco et au Nutella faciles et rapides à réaliser puisqu’elles ne sont composées que de 4 ingrédients. Mai ...
Facile et rapide à préparer, ces boules d?énergie (energy balls) sont un excellent encas healthy pour vos petits creux, ou vos efforts sportifs. G� ...
Le fenouil par son parfum delicat se glisse dans toutes sortes de recettes, aujourd?hui je vous le propose dans une tarte au saumon. C?est une façon ...
Un généreux gratin de macaroni qui change les habitudes. Le coulant du reblochon se marie à la perfection avec le moelleux des macaronis ! Un plat ...
Voici la fougasse parfaite pour accompagner la salade du déjeuner ! Craquante et fondante, parfumée avec des olives, des lardons ainsi que romarin e ...
Le pudding au pain est un dessert populaire des cuisines du Royaume-Uni (importé à Malte), du sud des USA, de la Belgique et du Canada. Ce dessert e ...
Le colombo est un mélange d?épices et une recette de la cuisine indienne qui est devenue une des recettes emblématique de la cuisine antillaise Il ...
Si tu aimes les recettes fastoches, rapides et qui aident bien quand tu n?as pas envie de faire de grand repas; et bien bonne nouvelle, ces galettes d ...
La brioche vaporeuse est une nouvelle recette de brioche découverte sur la toile. Simple à réaliser, cette brioche s?enfourne dans un four froid, e ...
Une envie ultra pressée d’une petite douceur " alors ce mug cake poires chocolat à préparer en 5 minutes au Thermomix est fait pour vous ...
Cela fait plusieurs mois que je vous la promettais, l’app pour iPad et tablettes Android vient tout juste de sortir ! Plus pratique que le tél� ...
Le Saint Valentin est un gâteau issue du livre de recettes Tupperware, le voilà ici adapté au Thermomix. La particularité de ce gâteau c’es ...
Comme une envie de rouge … Pour fêter la Saint Valentin, Noël, ou tout simplement se faire plaisir avec élégance !! Voici mon entremet framb ...
Pour aromatiser vos yaourts, pour saupoudrer sur vos crêpes ou encore pour aromatiser vos cakes ou vos muffins, ce sucre carambar est une excellente ...
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui c’est une recette de base sans gluten que je vous propose. Voici la pâte sablée à la noisette sans glute ...
La pizza quatre fromages est un des classiques de la pizza. Un incontournable que tout le monde connaît et qui se trouve systématiquement sur les ca ...
Voici une recette testée et approuvée depuis plusieurs semaines : un déo solide fait maison, très efficace et naturel. Je l’ai fait au therm ...
Le céleri-rave est bon pour la santé en plus de l?être pour le goût. C?est un légume aux arômes assez puissants et c?est tant mieux car, l?hiver ...
Voici une recette qui a pas mal tourné sur les blogs de cuisine. Le mascarpone apporte à ce gateau aux pommes un moelleux incomparable. Parfait pour ...
Coucou les gourmands !! Je crois qu’aujourd’hui je gravis une marche avec le dessert que je vais vous présenter. Un essai pour moi. J&rsq ...
Voici une recette pour une entrée sympa, je vous propose des galettes de jambon ou de poulet, à vous de voir ce qu’il y a dans le frigo et ce ...
Envie de changer des crèmes traditionnelles au chocolat " Essayez cette délicieuse crème à la banane ? Facile à réaliser et bon marché, el ...
Dans une fricassée, un velouté, une blanquette, ou même un braisé jusqu’à un simple potage, le fond de volaille est un ingrédient indispen ...