500 grammes de lait 1 cuillère a cafe d essence de vanille 30 grammes de beurre 30 grammes de fecule de mais 120 grammes de sucre ...
La sauce Mornay est une variante de la sauce béchamel, on y ajoute en plus un jaune d?oeuf et du fromage à pâte dure râpé. Ici le fromage est du ...
La purée de pommes de terre à l’ail des ours est une délicieuse alternative à la purée de pommes de terre traditionnelle. Une bonne recett ...
Voici un gâteau healthy, très tendance, il est à la fois gourmand, peu calorique et rassasiant. Parfait pour des petits déjeuners ou des goûters ...
Difficile de résister à cette délicieuse panna cotta au caramel ! Crème, sucre, gélatine, un peu de vanille et du caramel au beurre salé. Ultra ...
Voici LA recette parfaite de la pâte à pizza, faite au robot thermomix. La recette est celle de l’italien Gennaro Contaldo, fidèle acolite de ...
Voici LA recette des chouquettes, c’est LA meilleure recette que j’ai testé depuis longtemps. Elle est parfaite, en 15 jours je l’a ...
La sauce Nantua est une sauce qui accompagne principalement des quenelles de brochet, mais également les poissons blancs, les oeufs pochés et le riz ...
Appelez-le tahini, tahiné, tahina, tahin voire même téhina, il s?agit toujours de la même préparation d?origine moyen-orientale et fabriqué à p ...
La recette de la glace la plus gourmande de la Terre " la glace au Nutella ! Enfin plutôt, la glace à la pâte à tartiner, puisqu’on peu ...
Quand il s’agit de faire des préparations basiques je me surprends souvent à aller chercher à l’intérieur d’autres recettes. C&r ...
Un tartare de thon rouge bien frais et savoureux avec une présentation épurée pour apporter une touche esthétique et originale, dès le début de ...
Si vous souhaitez changer de la classique compote de pommes, voici une bonne recette alliant la douceur de la châtaigne avec la saveur fruitée et ac ...
Voici la recette du « granola au chocolat » . Simple et délicieuse . Si vous êtes en perte de poids sachez que le granola e ...
Coucou tout le monde . La voici enfin, la recette des « Gaufres à la patate douce » . Elles sont trop bonnes et vous pouvez v ...
Un hot-dog, est sandwich composé d’un pain allongé (très souvent brioché) fourré d?une saucisse cuite. Il est parfois accompagné de divers ...
Je viens de découvrir les graines d’amarante, il y en avait en rayon et étant curieuse, j’ai acheté un paquet. Après quelques recherch ...
Une recette de tartelettes au chocolat et caramel beurre salé simple et rapide qui utilise 3 recettes de base au Thermomix : la pâte sucrée, la sau ...
Généralement on ne dit jamais non à une recette de fondant ! Et en voici une nouvelle à laquelle il est difficile de résister et que les habitant ...
Faire une ganache au chocolat avec son Thermomix " Rien de plus simple, voici comment réaliser cette préparation bien connue des pâtissiers et ...
Découvrez ce burger original qui remplace le traditionnel pain par notre tubercule préféré. Salade, fromage, oignon et mayonnaise de mêlent dans ...
Une autre façon d?utiliser du pain rassis pour préparer d?excellents cookies, une belle recette anti-gaspi ! J?ai découvert cette recette de cookie ...
Voici une recette d’hiver : un smoothie kiwis, bananes, pommes et citron, un concentré de vitamines en un verre. La recette est faite au thermo ...
Voici un délicieux gâteau, facile et léger comme un nuage appelé le Gâteau Neige car il est tout simplement composé de blancs d’oeufs mont ...
Coucou tout le monde Voilà la recette de 2 pâtes à pizza aux légumes Chou-fleur et brocoli Je vous le dit direct cela n’a rien avoir avec ...
La légende raconte qu’en 1896 Henri Charpentier, un jeune apprenti pâtissier d?Escoffier au Grand Café de Monte-Carlo, servant des crêpes ar ...
Envie de varier vos petits déjeuners " Intolérant au lactose " Voici une recette simple pour vous permettre de terminer toute en légèret ...
Voici la recette du « Poulet à la moutarde à l’ancienne » pour 4 personnes . Ingrédients 2 Préchauffez le four à ...
Pour être sur que personne ne fasse la grimace lorsque vous servez des épinards les voici servis en gratin avec une purée de pomme de terre. Accomp ...
Une recette réconfortante et rapide de soupe aux poireaux, idéale pour les froides soirées d’hiver. Cette recette remplira 4 bons bols ou 6 m ...
