Typiques de la cuisine sicilienne, ces polpette di tonno e ricotta comme elles sont appelées là-bas, font partie des antipasti par excellence ! Savo ...
Recette du jour : un bavarois citron et framboises réalisée au thermomix, avec une base spéculoos, un entremet sans cuisson. C’est un peu lo ...
Le beignet d’oignon (onion rings) est un préparation frite à base de rondelles d’oignon et de pâte à beignet. On le consomme essent ...
Votre minuteur est en panne, votre sablier est cassé " alors utilisez votre Thermomix pour cuire vos oeufs, il n’y a pas plus simple ? Des oeu ...
L’association des asperges et du jambon vous est déjà proposée dans un gratin accompagné d’une béchamel, la voici ici en version ta ...
De mini cake hyper moelleux et mais aussi croquants à la fois, au potimaron, noix et fourme d’Ambert, à déguster du bout des doigts à lâ� ...
Une recette pleine de couleurs et de saveurs : la tarte soleil moutarde tomates, mozzarella, j’ai aussi ajouté des poivrons et de la féta. Je ...
Le taboulé est le plat principal et indispensable du mezzé. Il est frais et accompagnera bien des grillades. L?ingrédient principal est le persil. ...
Dans le monde des desserts, il y a peu de choses plus tentantes qu un pudding crémeux et délicat. Et quand ce pudding est préparé avec un Thermomi ...
Voici une recette très économique et excellente en plus : un pesto de tiges (ou queues) d’épinards et persil. C’est vraiment délicie ...
Voici un gâteau choc-collant appelé « Kladdkaka » un nom qui fera sans doute sourire vos invité et qui vient de « kladdig » qui signifie gluant ...
Cette brioche est une belle découverte, sa particularité est l?ajout d?eau pétillante qui va mousser au contact des autres ingrédients. Très faci ...
La brioche suisse ou pain suisse est une viennoiserie de forme rectangulaire composée d’une pâte briochée garnie de crème pâtissière à l ...
Le Thermomix, cet allié en cuisine qui nous facilite la vie à plus d une occasion, mais saviez-vous qu il y a certaines choses que vous ne devriez j ...
Si vous cherchez à surprendre vos proches avec un dessert unique et délicieux, la Tarte à la Burrata avec Thermomix est une excellente option. Avec ...
Smoothie anti-rhume du Thermomix1 mangue 80 g de betterave 20 g de gingembre 1 citron vert 200 g de jus d'orange Coupez la mangue en deux ...
300 grammes de chou 1 oignon 1 poireau 1 poivron, vert ou rouge 1 branche de céleri 500 grammes de tomates fraîches Placez le chou d ...
Un fudge est essentiellement un doux sucré et aujourd'hui nous vous apportons un délicieux. Si vous recherchez une douceur douce et tentante pour le ...
Ingredients600 g Lait5O eufs250 g Lardons fumes en allumettes150 g Gruyere rape100 g Farine10 g Beurre pour le mouleSelPoivre ...
Ingrédients200 g de mûres, plus quelques-unes pour la garniture3 cuillères à soupe de sucre glacezeste et jus d'½ citron250 ml de crème doubleIn ...
Farine 150 gBeurre doux 100 gCassonade 80 gSel1 pincee(s)Pomme(s) 600 gJus de citron1 c. à soupeSucre en poudre 40 gCannelle1 c. à café ...
1 courge butternut4 pommes de terre1 oignon1 cube de bouillon de poulet150 g de creme liquide500 g d eauselpoivre1 filet d huile d olive ...
50 grammes de curcuma frais rape 150 grammes de gingembre frais rape 75 grammes d eau Jus de 2 oranges Jus de 3 citrons Jus d ...
