Ce n’est pas souvent que j’ajoutais des topinambours dans mon caddie mais depuis que je réalise ce velouté de topinambours avec mon Th ...
La glace à la vanille crémeuse est un dessert classique que nous aimons tous. Dans cet article, nous vous guiderons pas à pas pour préparer cette ...
Ganache is easy to make in the Thermomix, poured over a standard cake takes it to the next level of presentation and taste. Ganache sets hard in the f ...
Le goulash de porc est un plat d’origine Hongroise réconfortant, facile et rapide à préparer, surtout quand son Thermomix vient donner un co ...
Indispensable pour aérer les pains et les gâteaux, la levure est omniprésente en cuisine et fait partie des ingrédients de nombreuses recettes su ...
Une soupe simple et copieuse aux lentilles, pois cassés et poitrine fumée, qui convient bien pour se réchauffer lorsque le temps deviens plus frais ...
Voici une recette qui tourne depuis longtemps sur la blogosphère, notamment depuis que Pierre Hermé l’a partagée … il en est en fait l ...
Voici la recette des délicieux et moelleux pains comme à Subway, une recette Thermomix mais réalisable avec un robot équipé d’un crochet o ...
Soupe d’asperges et ?ufs brouillés sur tartine Wasa Voici les recettes Soupe d’asperges J’aime la soupe d’asperges s ...
Voici la recette de jambon au porto au Thermomix. De belles tranches de jambon accompagnées de champignons de paris et nappées d’une sauce r� ...
Voici un gratin de pâtes bien gourmand qui contient épinards frais, coeurs d’artichauts et un peu de menthe, lié par une béchamel au parmes ...
Voici une recette de pesto d’épinards au Thermomix idéale quand vous avez des épinards à ne plus savoir quoi en faire ! C’est aussi ...
Une nouvelle recette de gateau sans cuisson, cette fois un cheesecake à la noix de coco (mon parfum préféré avec le citron), fait au thermomix mai ...
Recette hyper économique avec du pain rassis ou du vieux pain. C’est une recette originaire de Corse : un pastizzu ou flan corse au pain rassi ...
Les soirées froides d'automne appellent à des plats réconfortants et chauds qui réchauffent le cœur et l'âme. Parmi ces délices, le velouté de ...
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Ingredients:100g de gruyere en bloc (ou rape)400g de pommes de terre400g de chair de courge (potimarron, potiron, butternut...)500g d eau120g de chori ...
750 grammes de lait 250 grammes de crème (35% de matière grasse) 8 biscuits Lotus (recette dans le premier paragraphe) Crème Lotu ...
200g Chocolat noir 70%300g Crème entiere min 35%... ...
Voici une savoureuse recette de buche inspiree de la foret noire : chocolat, griottes et chantilly a la vanille… Un regal pour toute la tablee ! le ...
IngrédientsGanache montée amande-café490 g lait de soja (nature, non sucrée – 340 g + 150 g)40 g grains de café (entiers, café non moulu)115 g ...
1 l de lait entier100 g de semoule de ble fine80 g de sucre rouxcaramel liquide1 cuillere(s) a cafe d extrait naturel de vanille50 g de creme fraiche ...
Cabillaud4 filetsTomate(s) 100 gEau250 mlCourt bouillon1 cube(s)AilCibouletteHuile d olive1 c. à soupeChapelureFromage râpé... ...
Voici une recette de petits sablés joliment décorés, parfaits lorsque les fêtes de Noël approchent puisqu’ils représentent le renne Rudolphe.R ...
150 g de chocolat noir patissier50 g de sucre500 ml de lait demi-ecreme ou entier2 cuillere(s) a soupe de fecule de mais2 cuillere(s) a soupe de creme ...
