La purée de pommes de terre à l’ail des ours est une délicieuse alternative à la purée de pommes de terre traditionnelle. Une bonne recett ...
Dans le monde des desserts, il y a peu de choses plus tentantes qu un pudding crémeux et délicat. Et quand ce pudding est préparé avec un Thermomi ...
À mi-chemin entre la pizza et la foccacia, la pinsa romana a conquis toute l?Italie avec la consistance particulière de sa pâte. Elle est née da ...
500 grammes de lait 1 cuillère a cafe d essence de vanille 30 grammes de beurre 30 grammes de fecule de mais 120 grammes de sucre ...
Le Thermomix, cet allié en cuisine qui nous facilite la vie à plus d une occasion, mais saviez-vous qu il y a certaines choses que vous ne devriez j ...
Voici un gâteau healthy, très tendance, il est à la fois gourmand, peu calorique et rassasiant. Parfait pour des petits déjeuners ou des goûters ...
Ultra simple à réaliser, le lait d?amande au Thermomix est une super alternative au lait de vache. Il est sans lactose, sans gluten, onctueux, plein ...
Voici la recette d?un bon petit velouté de carottes qui change puisqu’on aromatise celui-ci de tomates séchées tout en y ajoutant quelques p ...
Une tarte aux poires et noix de pécan simple, goûteuse, gourmande et avec un côté bien rustique, vous allez forcément craquer ? Rustique car on n ...
Le gâteau au vin blanc qui n’est même pas interdit aux enfants est à la base une recette alsacienne. Ce dessert traditionnel nécessite sime ...
Cette panna cotta au chocolat est la panna cotta qui fera plaisir à tous les amateurs de desserts au chocolat ! Typique de la cuisine piémontaise, c ...
Une recette (presque) anti-gaspi, idéale pour ne pas jeter du pain qui serait devenu rassis. L?article Boulettes au pain à la sauce soubise est appa ...
Le beurre blanc est une émulsion de beurre demi-sel et une réduction à base de vin blanc, vinaigre et échalotes. Je propose ici une version avec c ...
Voici un délicieux gâteau nous provenant du Mexique, le Chocoflan une spécialité très appréciée par les mexicains qui combine deux desserts en ...
Voici de délicieuses galettes de brocolis facile à réaliser qui vous permettront de savourer d’une autre manière ce légume souvent boudé ...
L’association kiwis et pommes dans une confiture est tout simplement délicieuse. Voici comment réaliser cette recette de confiture avec votre ...
L’Apfelstrude ou le Sturdel aux pommes esti l?un des desserts les plus réputés d?Autriche, en voici la recette au Thermomix. Il s’ag ...
Si vous êtes fan d’entremets et que vous kiffez particulièrement le bavarois au citron, alors vous ne pourrez que succomber à cette version ...
Des cookies oui, mais des tant qu’à pousser la gourmandise jusqu’au bout, des cookies tout chocolat ! Dans cette recette, la pâte cont ...
Les bûches glacées sont vraiment très simple à réaliser avec le Thermomix. Voici ici une version à la mangue et à la framboise posée sur un bi ...
Les ventes à emporter sont de plus en plus populaires. Les consommateurs optent pour l’avantage d’emporter la nourriture hors du rest ...
Quel fruit symbolise le mieux la fin de l?été et l?entrée dans la saison d?automne si ce n?est la figue " La saison est courte, alors il faut en pr ...
Pour la petite histoire, le gâteau creusois est un dessert typique de la Creuse dans le Limousin, à base de noisettes. Selon la légende, sa recette ...
Pour terminer ces petits suisses que vos enfants n?ont pas mangés, rien de mieux que ce cake aux petits suisses très aérien. Son goût très doux r ...