Cabillaud, compotée de tomates à la vanille, mousse de radis

Nouvelles de Videogames / assiettes gourmandes
Autor: assiettes-gourmandes Publicado el: 19/05/2016
Cabillaud, compotée de tomates à la vanille, mousse de radis

Une recette de poisson aujourd’hui… avec un caramel de tomate, une mousse de radis au siphon… tout cela met l’eau à la bouche, alors c’est parti en cuisine! Ingrédients (pour 4 personnes): 4 morceaux de dos de cabillaud, 4 tomates, 20 g de sucre, 1 gousse de vanille, 1 branche de romarin, 1 gousse d’ail, 1/2 b...
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  • Source de publication: 19-05-2016

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