La glace à la vanille crémeuse est un dessert classique que nous aimons tous. Dans cet article, nous vous guiderons pas à pas pour préparer cette ...
Les desserts sont la touche parfaite pour tout repas, et les verrines au fromage à la crème préparées avec Thermomix sont une option exquise qui r ...
Dans le monde des desserts, il y a peu de choses plus tentantes qu un pudding crémeux et délicat. Et quand ce pudding est préparé avec un Thermomi ...
500 grammes de lait 1 cuillère a cafe d essence de vanille 30 grammes de beurre 30 grammes de fecule de mais 120 grammes de sucre ...
Coucou tout le monde ! Aujourd’hui je vous emmène chez moi, en Alsace. Je vais vous présenter les galettes de viande à l’alsacienne o ...
Je tente la mousse magique au café au Thermomix aujourd’hui, et bien je confirme, ça marche! On obtient une belle mousse bien aérée (comme ...
La sauce Mornay est une variante de la sauce béchamel, on y ajoute en plus un jaune d?oeuf et du fromage à pâte dure râpé. Ici le fromage est du ...
Voici une recette Guy Demarle adaptée au Thermomix : le crousti-moelleux aux poires. Un dessert en portion individuelle délicieux et tout simple à ...
Le calzone est une recette culinaire typique des Pouilles, les Italiens la consomment pendant les repas en antipasto (assortiment d’entrées), ...
La technologie prend une grande place dans le monde. Elle rend le monde dépendant de ses œuvres. Elle a encore mis à la disposition de tout ...
Qui ne connait pas le cannelé, ce petit gâteau Bordelais irresistible à pâte molle et tendre. Le voici revisité en version salée pour un apéro ...
600 grammes de creme 30 grammes de sucre 50 grammes de cacao en poudre 1 pincee d extrait de vanille ...
Direction l?Espagne avec ce ragoût de pois chiches au chorizo et aux épinards. Les ragoûts font partie des plats traditionnels que les grands-mèr ...
Indispensable pour aérer les pains et les gâteaux, la levure est omniprésente en cuisine et fait partie des ingrédients de nombreuses recettes su ...
Pour bien mettre vos papilles dans l’ambiance de Noël, rien de mieux que d’avoir à du sucre de Noël à portée de main ? C’est ...
Un gratin de pâtes revisité ! Une recette facile et rapide en réponse à une panne d’idée ou un repas de dernière minute. A servir accompa ...
Dans cette recette, nous allons apprendre à préparer un délicieux plat de riz aux calmars en utilisant Thermomix. Cette combinaison de saveurs est ...
Les myrtilles se récoltent de mi juillet à septembre suivant la variété. La meilleure façon de les conserver pour plus tard est bien sûr de les ...
J?ai découvert cette recette de brioche à la crème d?amande sur la toile, je l’ai modifié et adapté afin qu’elle puisse être réal ...
Recette typiquement du nord, La sauce au maroilles se mariera à la perfection avec des viandes (blanches ou rouges), des frites ou encore des pâtes ...
Au moment du dessert pour surprendre votre tablée, servez cette délicieuse mousse de pêches blanches. Une mousse légère et bien fraîche pour l?� ...
Découvrez une autre manière de cuisiner le fenouil ! Un légume qui s’accorde parfaitement avec les saveurs de la tomate et du chorizo. Une r ...
Cette tarte à l?ail est issue du livre de recette « Plenty » de Yotam Ottolenghi. Une tarte croustillante et délicieuse, douce en goût, l?ail ...
Lorsque le soleil et la chaleur sont là, le moment est venu de mettre de la couleur et de la fraîcheur dans nos assiettes (en l?occurrence dans nos ...
