La glace molle aux fraises en 3 minutes avec Thermomix est une délicieuse option rafraîchissante à savourer à tout moment de la journée. Avec seu ...
La glace à la vanille crémeuse est un dessert classique que nous aimons tous. Dans cet article, nous vous guiderons pas à pas pour préparer cette ...
Je tente la mousse magique au café au Thermomix aujourd’hui, et bien je confirme, ça marche! On obtient une belle mousse bien aérée (comme ...
Les desserts sont la touche parfaite pour tout repas, et les verrines au fromage à la crème préparées avec Thermomix sont une option exquise qui r ...
Le pain de Gênes est un gâteau à base de pâte d’amande. Sa première appellation aurait d’abord été « Ambroisie » et il aurait ...
Oulala ça fait un bail que je n ai rien posté....Pour me faire pardonner, je vous livre une recette de lemon curd assez rapide, depuis que je l ai e ...
Recette super facile des carottes vichy au thermomix : une recette facile, qui plaira à toute la famille. A servir avec du poulet ou peu de riz compl ...
Les navettes sont des pâtisseries provençales qui on la forme d’une barquette et qui sont traditionnellement réalisée à la Chandeleur à ...
Qui ne connait pas le cannelé, ce petit gâteau Bordelais irresistible à pâte molle et tendre. Le voici revisité en version salée pour un apéro ...
Les Hélènettes sont de jolis petits biscuits, moelleux, au bon goût d’amande, qui peuvent se déguster à tout moment de la journée, avec ...
Le langhopf est une brioche alsacienne, cousin du célèbre kougelhoph agrémentée de raisins secs parfumé au kirsch, d?amandes, de noisettes et d?� ...
Voici un délicieux cake salé à la fourme d’Ambert, noix et raisins secs. Une recette piochée dans le superbe blog de Bernard et adaptée ic ...
Voici un nouveau gateau que j’ai nommé le gateau des 100, c’est un dessert facile à faire, à se souvenir : les proportions sont 100gr ...
Voici la méthode escargot pour réussir une pâte feuilletée en un temps record ! L?essentiel est d?anticiper en ayant toujours 200 grammes de beurr ...
200 g de chocolat noir haché 4 jaunes d'œufs et 4 blancs d'œufs 3 cuillères à soupe (45 ml) de Baileys 85 ml de crème fouettée froid ...
Cette célèbre tarte à la confiture de groseilles ou de framboises est originaire d?Autriche, plus particulièrement de la région de Linz (d?où so ...
Voici la recette du pain de mie tangzhong au Thermomix, pour un pain très moelleux comme une brioche, avec un mie filante et le goût du pain de mie ...
Coucou tout le monde ! Aujourd’hui je vous emmène chez moi, en Alsace. Je vais vous présenter les galettes de viande à l’alsacienne o ...
Voici un gâteau healthy, très tendance, il est à la fois gourmand, peu calorique et rassasiant. Parfait pour des petits déjeuners ou des goûters ...
Si vous ou vos enfants êtes fans des Kinder Délice, voici leur version XXL et 100% saine à préparer au Thermomix ! Et si vous ne connaissez pas c� ...
Un plat plein de saveurs, rapide, très facile à faire et que l’on peut préparer à l’avance, bref une recette idéale pour un déjeun ...
Voici le délicieux gratin de cardons à la moelle, une recette inspirée de celle de Paul Bocuse et adaptée ici au Thermomix, une pure merveille de ...
L’association kiwis et pommes dans une confiture est tout simplement délicieuse. Voici comment réaliser cette recette de confiture avec votre ...
La glace rhum raisins a été élaborée par Prudente Dimas Mira au début des années 70 dans le glacier « Heladeria Mira » à Malaga. Connue aus ...
En ce moment, le thym est en fleurs, c’est un plaisir des yeux mais aussi de la bouche.. Je vous propose de faire du sirop de thym avec le ther ...
Recette d’une de mes tartes préférées : une tarte panna cotta noix de coco et une compotée de fruits rouges sur le dessus, les aromes se ma ...
La purée de pommes de terre à l’ail des ours est une délicieuse alternative à la purée de pommes de terre traditionnelle. Une bonne recett ...
Voici une délicieuse mijoté pois chiches à la tomate, au thon et aux poivrons grillés à préparer avec votre Thermomix. Un plat à IG bas idéal ...
Voici une tourte aux cuisses de canard confite, champignons et patates douces, une recette parfaite pour les fêtes accompagné d’une salade ve ...
Au cours d\'un petit week-end à Lyon, nous avons fait un détour par les Halles de Paul Bocuse et par les boutiques de la Maison Cellerier ... ...
Les knepples (ou knepp) sont une spécialité mosellane. Elles sont également dégustées en Alsace (knepfles), dans les Vosges (kneffes) mais égale ...
Direction l?Espagne avec ce ragoût de pois chiches au chorizo et aux épinards. Les ragoûts font partie des plats traditionnels que les grands-mèr ...
Voici de délicieuses de rillettes de truite fumée à préparer avec votre Thermomix. Une recette ultra simple et rapide, pour un mélange doux et c ...
Le chaï appelé aussi thé chaï ou massala chaï, est une boisson chaude d’origine indienne, qui se compose d’un mélange de thé noir ...