On écrit rarement « haricot blanc » sur la liste de courses et pourtant on devrait plus souvent tellement ils sont pleins de bonnes choses ? Main ...
Le Zimmetkuche (Zimet pour cannelle et kuche pour gâteau) aussi écrit Zemetkuche est un délicieux gâteau à la cannelle. Une brioche très sympa e ...
500 grammes de lait 1 cuillère a cafe d essence de vanille 30 grammes de beurre 30 grammes de fecule de mais 120 grammes de sucre ...
Voici une tourte aux cuisses de canard confite, champignons et patates douces, une recette parfaite pour les fêtes accompagné d’une salade ve ...
2 oignons, coupes en deux2 gousses d ail1250 g d eau250 g de vin blanc1 cube de bouillon de viande800 g de chou en saumure (pour choucroute), rince a ...
Difficile de résister à cette délicieuse panna cotta au caramel ! Crème, sucre, gélatine, un peu de vanille et du caramel au beurre salé. Ultra ...
Le Thermomix est très doué pour la préparation de délicieuses blanquettes; vous aviez déjà sur Cookomix les très appréciées blanquette de vea ...
Les pizzette sont des petites mises en bouche moelleuses et gourmandes et surtout incontournables de tout apéritif qui se respecte en Italie ! Dans c ...
En entrée ou pour un buffet dinatoire, vin d’honneur, cocktail mondain… ou juste petite réception, ces mini éclairs au saumon fumé au ...
Voici la recette du Gomasio, si vous ne savez pas ce que c’est, je vais tout vous dire et vous ne pourrez plus vous en passer. Le gomasio ou go ...
Ingredients600 g Lait5O eufs250 g Lardons fumes en allumettes150 g Gruyere rape100 g Farine10 g Beurre pour le mouleSelPoivre ...
Ragù de Veau avec Pasta Thermomix : 360 g de pâtes 400 g de viande de veau en morceaux 600 g de tomates concassées en conserve 20 g de ...
Farine 150 gBeurre doux 100 gCassonade 80 gSel1 pincee(s)Pomme(s) 600 gJus de citron1 c. à soupeSucre en poudre 40 gCannelle1 c. à café ...
Les soirées froides d'automne appellent à des plats réconfortants et chauds qui réchauffent le cœur et l'âme. Parmi ces délices, le velouté de ...
1 courge butternut4 pommes de terre1 oignon1 cube de bouillon de poulet150 g de creme liquide500 g d eauselpoivre1 filet d huile d olive ...
50 grammes de curcuma frais rape 150 grammes de gingembre frais rape 75 grammes d eau Jus de 2 oranges Jus de 3 citrons Jus d ...
1 fraise en tranches 3 framboises coupées en deux 20 ml de gin rose 90 ml de vin rouge 45 ml de limonade 1 brin de menthe (p ...
Ingredients100 g cafe (serre)50 g amaretto (ou marsala a l amande)550 g creme liquide entiere (idealement, choisissez la creme gastronomique ou ...
150 grammes de chocolat dessert 75 grammes de lait concentré 25 grammes de cacao pur 375 ml de lait 300 ml de crème ...
Le Thermomix, cet allié en cuisine qui nous facilite la vie à plus d une occasion, mais saviez-vous qu il y a certaines choses que vous ne devriez j ...
Que diriez-vous d un petit gout d Italie au moment du dessert a Noel avec cette délicieuse buche Tiramisu a préparer a l aide de votre Thermom ...
Ingrédients1 foie gras de canard cru (400 g env.)4 c. à soupe de cognac2 c. à café de sel2 pincées de poivre 5 baies1400 g d eau10 g de jus de ci ...
Si vous cherchez à surprendre vos proches avec un dessert unique et délicieux, la Tarte à la Burrata avec Thermomix est une excellente option. Avec ...
200g Chocolat Blanc100g Crème entière min 35%mat. grasse ...